Ayam Tepung 7 Bahan NO MSG

Ke pasar bolak balik ngelewatin tukang pret ciken dengan bentuk n aroma ayam yg menggoda..😅
Lahhh tapi mikir lagi, mending bikin sendiri aja. Tapi Kali ini bikin bukan pake tepung bumbu homemade yg biasanya ya, cuma pake 7 bahan aja. Praktis bangettt mengingat stock tepung bumbu homemade ku jg dah abis. Sklian aja nyoba resep baru dari ci @xanderskitchen .
Note : Oiya perbandingan maizena : terigu, adalah 1:5. Jadi mau pake sendok apapun, pake gelas bahkan baskom,😁😂tetep perbandingan nya segitu yak.
Tepung aq rekomend pake kunci yg proteinnya rendah biar makin kriuk.
Dan..Tetepppp..ala ribka, no msg added ya.😁😂 (sok sehat)
Result : kriuk, gurih, praktis, sehat. Nyookkk makkk monggo dicoba.
Ayam Tepung 7 Bahan NO MSG
Ke pasar bolak balik ngelewatin tukang pret ciken dengan bentuk n aroma ayam yg menggoda..😅
Lahhh tapi mikir lagi, mending bikin sendiri aja. Tapi Kali ini bikin bukan pake tepung bumbu homemade yg biasanya ya, cuma pake 7 bahan aja. Praktis bangettt mengingat stock tepung bumbu homemade ku jg dah abis. Sklian aja nyoba resep baru dari ci @xanderskitchen .
Note : Oiya perbandingan maizena : terigu, adalah 1:5. Jadi mau pake sendok apapun, pake gelas bahkan baskom,😁😂tetep perbandingan nya segitu yak.
Tepung aq rekomend pake kunci yg proteinnya rendah biar makin kriuk.
Dan..Tetepppp..ala ribka, no msg added ya.😁😂 (sok sehat)
Result : kriuk, gurih, praktis, sehat. Nyookkk makkk monggo dicoba.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang garam merica. Balurkan di ayam hingga rata. Masukan wadah rapat. Simpan dan marinasi kan di kulkas minim 3 jam. Lebih enak klo semalaman ya.
- 2
Aduk rata maizena dan terigu.
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas, celupkan telur, gulingkan ke tepung sambil dicubit2 manja.
- 4
Panaskan minyak, goreng api sedang hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar