Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los filetes a la plancha con el ajo cortadito.
- 2
Mientras, en un mortero machacamos las nueces y añadimos el tahini y la soja.
- 3
Cortamos los filetes con tijeras para darles forma y los devolvemos a la plancha conjuntamente con la salsa del mortero. Añadimos un poco de aceite oliva, y el pimentón. Salar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi61 le encantará ver cómo quedó.
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