Golfeados
Ricos golfeados al estilo Venezolano ! Los podemos comer de merienda o postre... también los podemos comer en los momentos que nos hace falta algo dulce!
Golfeados
Ricos golfeados al estilo Venezolano ! Los podemos comer de merienda o postre... también los podemos comer en los momentos que nos hace falta algo dulce!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un envase se mezcla la harina, la levadura, azúcar, sal, huevo batido y ½ taza de agua tibia.
- 2
Incorporar las 3 cucharadas de mantequilla derretida y amasar en una mesa la mezcla hasta que se forme una masa suave y homogénea.
- 3
Formar una bola y dejar reposar sobre un bolw, ligeramente engrasado y cubierto con un paño hasta duplicar su volumen.
- 4
Pasados 20 minutos, amasar nuevamente y extiende con rodillo sobre la mesa enharinada hasta obtener un rectángulo.
- 5
Untar la masa con mantequilla derretida, colocar el papelón y el anís. Luego enrollar en forma de cilindro, y cortar rollitos de golfeados de 1 dedo aproximadamente.
- 6
Colocar los golfeados en una bandeja enharinada y enmantequillada y dejar crecer por 20 minutos más.
- 7
Meter al horno a 180 grados centígrados.
- 8
Hacer el almíbar de papelón.
- 9
Hornear por 20 minutos y sacar del horno, bañar con almíbar, colocar el queso y meter al horno.
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