Plátano Maduro al Caldero
Scarly Espinosa @cook_5571200
Plátano Maduro al Caldero
Paso a paso
- 1
Se pone un poco de aceite en un caldero (unas dos cucharadas) y se agrega azúcar, se deja que el azúcar comience a quemarse y se agregan los plátanos para darles color. Una vez estén dorados se sacan.
- 2
Se pone alrededor de dos tazas de agua en un caldero limpio y se agregan unas 3 cucharadas de azúcar, la agrega la ralladura de limón y la canela.
- 3
Cuando ya este en punto de almíbar se agregan los plátanos y se mezclan bien. Se les da unos dos minutos más, se agrega la mantequilla, se espera que se mezcle y derrita bien y se apaga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Scarly Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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