
Costillas de puerco en salsa verde y arroz
Me encantan las costillas de puerco en salsa verde cuando las probé por primera vez en una fonda, todos los martes era de éste platillo y obvio no fallaba, ahora ya las hice por primera vez en casa, espero les guste mi receta
Costillas de puerco en salsa verde y arroz
Me encantan las costillas de puerco en salsa verde cuando las probé por primera vez en una fonda, todos los martes era de éste platillo y obvio no fallaba, ahora ya las hice por primera vez en casa, espero les guste mi receta
Paso a paso
- 1
Poner a cocer en una sartén grande la carne de puerco en agua suficiente
- 2
Agregar ajo y sal al gusto
- 3
Cuando se termine el agua comenzará a freír, agregar cebolla para acitronar, ya que esté medio frito, agregar salsa verde (no picante), pueden usar salsa verde herdez con dos latitas ahí.
- 4
Dejar cociendo por unos 10 minutos
- 5
El arroz se fríe con cebolla y sazonador knorr rojo, agregar agua y dejar hervir, vigilar que no se pegue, si no está cocido agregar un poco más de agua.
- 6
Servir costillas y arroz, buen provecho
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