Cherne a la espalda
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Mira en vídeo qué fácil es hacerlo: https://youtu.be/O4AYoe2QVh8
Cherne a la espalda
Mira en vídeo qué fácil es hacerlo: https://youtu.be/O4AYoe2QVh8
Paso a paso
- 1
Laminamos los dientes de ajo que deseemos y los confitamos en aceite de oliva
- 2
Ponemos el pescado completamente abierto, con la piel hacia abajo, en una fuente de horno previamente untada con aceite.
- 3
Introducimos el pescado en el horno, en la parte baja, previamente precalentado a 215° calor abajo y ventilador. Lo dejamos unos 15' pero siempre controlando que no se seque.
- 4
Cuando falten un par de minutos para terminar la cocción, le añadimos el ajo y dejamos que se haga ese par de minutos más.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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