Hojaldre relleno con queso de cabra, rúcula, tomate y champiñones
Nos gustan los quesos con un sabor potente y el hojaldre? pues esta receta le viene que ni pintado.
Hojaldre relleno con queso de cabra, rúcula, tomate y champiñones
Nos gustan los quesos con un sabor potente y el hojaldre? pues esta receta le viene que ni pintado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Percalentamos el horno a 200º arriba y abajo, mientras preparamos todo.
- 2
Extendemos nuestras placas de hojaldre y vamos disponiendo los ingredientes por este orden, rúcula, rodajas de tomate, rodajas de queso y unas cuantas aceitunas cortadas en el centro (como se aprecia en la foto)
- 3
A continuación le ponemos los champiñones cortados en láminas y le ponemos un pequeño chorrito de aceite y sobre los tomates
- 4
Cerramos los laterales hacia el centro y las puntas también. Batimos el huevo y pintamos nuestro hojaldre.
- 5
Lo metemos en el horno a media altura y horneamos unos 12 a 15 minutos todo depende de cada horno o bien hasta que veamos que está dorado
- 6
Lo sacamos pasado el tiempo de horneado y dejamos enfriar un poco para poder consumirlo
- 7
Una forma distinta de comer un hojaldre que espero que os guste mucho.
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