Budín de pan y manzanas

Name: Budín de pan y manzanas
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Caramelo; 80 g azúcar; Budín; 400 gr pan; 650 cc leche; 10 cucharaditas azúcar; 4 huevos; 3 manzanas de daditos; 1 cucharadita esencia de vainilla

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Ingredientes

1 1/2 hr

12 porciones

Caramelo
80 gazúcar
Budín
400 grpan
650 ccleche
10 cucharaditasazúcar
4huevos
3manzanas de daditos
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hr

1

Cubrir el fondo del molde con el azúcar y ponerlo al fuego hasta formar un caramelo y dejar enfriar
2

Colocar en un bol el pan trozado, agregarle la leche y deshacer con un tenedor o procesar.
3

A la mezcla agregarle los huevos, la esencia de vainilla y las manzanas en dados
4

Colocar todo en el molde y poner a baño María en el horno por 1 hora aproximadamente.