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Couve de bruxelas alho e óleo
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Foto de Couve de bruxelas alho e óleo

Couve de bruxelas alho e óleo

Luciano
Luciano @luciano
Maringá, PR

Outro dia encontrei estes vegetais na verdureira com um bom preço é decidi levar para provar uma receita simples.

Outro dia encontrei estes vegetais na verdureira com um bom preço é decidi levar para provar uma receita simples.

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Couve de bruxelas alho e óleo

Luciano
Luciano @luciano
Maringá, PR

Outro dia encontrei estes vegetais na verdureira com um bom preço é decidi levar para provar uma receita simples.

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Ingredientes

30 minutos
2 pessoas
  1. 300 gcouve de bruxelas
  2. 1 dentealho amassado
  3. suco de limão
  4. a gostosal e pimenta do reino
  5. 3 colheres de sopaazeite
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Passos

30 minutos
  1. 1

    Limpe as couves removendo as folhas velhas e cortando ao meio.

    Foto do passo 1 de Couve de bruxelas alho e óleo
  2. 2

    Coloque as couves para marinar com duas colheres de azeite, suco de meio limao e 1 dente de alho amassado. Deixe marina por 10 minutos.

    Foto do passo 2 de Couve de bruxelas alho e óleo
  3. 3

    Aqueça 1 colher de azeite em uma frigideira, coloque as couves para dourar, primeiro com a parte do corte para baixo. Deixe dourar por uns 5 minutos.

    Foto do passo 3 de Couve de bruxelas alho e óleo
  4. 4

    Gire as couves e mexa e deixe cozinhar mais 5 minutos.

    Foto do passo 4 de Couve de bruxelas alho e óleo
  5. 5

    Adicione 5 colheres de água e deixe cozinhar até secar.

    Foto do passo 5 de Couve de bruxelas alho e óleo
  6. 6

    Quando a água secar a couve já deve estar macia e então é só servir.

    Foto do passo 6 de Couve de bruxelas alho e óleo
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Luciano
Luciano @luciano
em 30 de julho de 2017, 21:56
Maringá, PR

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