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Ingredientes

1/
  1. 1batata
  2. 1/2cebola
  3. 2 colheres de sopafarinha de trigo
  4. 1ovo
  5. 1 colher de chá (rasa)fermento em pó
  6. a gostosal e pimenta

Instruções de cozinha

1/
  1. 1

    Descasque a batata e passe no ralador. Faça o mesmo com a cebola. Passe a batata e cebola em uma toalha e esprema para tirar a água.

  2. 2

    Em um bowl, coloque a batata e cebola, o ovo batido, os temperos, o trigo e o fermento. Misture bem.

  3. 3

    Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de óleo e colque uma colher de sopa da panqueca. Abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar. Quando estiver soltando, vire e deixe até dourar.

  4. 4

    Essa receita da em torno de 3 panquecas grandes ou quatro pequenas.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Laura Beatriz de Souza
em
São Paulo

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