Hervir suficiente agua. Al romper el hervor, incorporar el espagueti (Entero o partelo en 3/3) y dejar hervir un promedio de 12-15 minutos. Deja reposar por 5 minutos. Escurre y reserva.

Calienta bien una sartén grande y coloca el aceite de oliva y la cucharada de mantequilla (evita que saque humo)

Nivel bajo la flama y incorpora el ajo bien picado y mueve unos 2 minutos, incorpora los camarones y fríe por ambos lados (cuando cambian de color)

Finalmente agrega el espagueti y aplicale un chorro de vino. Cocina por unos 3-4 minutos.

Aplica sal o sal de ajo

Mueve constantemente para evitar que se ponga duro.