Cupcakes / mantecadas ☕

Name: Cupcakes / mantecadas ☕
Yield: 24 pzas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 tazas harina leudante; 2 tazas azúcar; 200 grs mantequilla; 100 ml leche; 1 cucharadita polvo para hornear; 4 pzas huevo; 1 pizca sal; 1 cucharadita vainilla; 🔴a su elección:; chispas de chocolate; nuez picada; almendra fileteada; uvas pasas; confites de colores

Miriam Valente 🌺 @miriamvalente

México

Busqué, rebusqué y probé distintas recetas y no encontraba el sabor o textura... así que mezclé un poco de cada una y resultó esta versión, aparte de sencilla pude darle toques diferentes para el gusto de todos en casa

Cupcakes / mantecadas ☕

Miriam Valente 🌺 @miriamvalente

Guardada

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Ingredientes

24 pzas

3 tazasharina leudante
2 tazasazúcar
200 grsmantequilla
100 mlleche
1 cucharaditapolvo para hornear
4 pzashuevo
1 pizcasal
1 cucharaditavainilla
🔴a su elección:
chispas de chocolate
nuez picada
almendra fileteada
uvas pasas
confites de colores

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno 190° C o 375° F
2

Cenir la harina, Integrar el polvo para hornear y la sal y reservar
3

Acremar la mantequilla y agregar en forma de lluvia el azúcar, añadir la vainilla
4

Agregar uno a uno los huevos, agregar por partes la harina intercalando con la leche y seguir batiendo
5

Verter la mezcla sobre los moldes y añadir sobre las nueces o pasas, según hayan elegido y si no tienen a la mano pueden simplemente espolvorear un poquito de azúcar
6

Llevar a hornear por 25 min, se pongan doraditos o hacer prueba del palillo
7

Listos para la merienda, el desayuno o cafecito con la familia 😉☕