Budín de pan!!!!

Name: Budín de pan!!!!
Yield: 8-10 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 pzas bolillo duro; 2 huevos; 2 cdas soperas de vainilla; 1 cda sopera de polvo para hornear; 3 cdas soperas de mantequilla derretida; 250 ml rompope o brandy; al gusto nuez picada (opcional); 1 L leche; 1/2 tza azúcar

Yael Vazquéz @cook_6474262

Esta receta es muy deliciosa y lo mejor es que lo puedes hacer con el pan que olvidaste y se hizo duro!!!

Budín de pan!!!!

Yael Vazquéz @cook_6474262

Esta receta es muy deliciosa y lo mejor es que lo puedes hacer con el pan que olvidaste y se hizo duro!!!

Guardada

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Ingredientes

30 min

8-10 personas

10 pzasbolillo duro
2huevos
2 cdassoperas de vainilla
1 cdasopera de polvo para hornear
3 cdassoperas de mantequilla derretida
250 mlrompope o brandy
al gustonuez picada (opcional)
1 Lleche
1/2 tzaazúcar

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bowl poner el pan en rodajas y verter el litro de leche para remojar el pan.
2

Esperar a que se deshaga el pan hasta llegar a formar una especie de masa (para este paso puedes revolver o mezclar con tus manos para que quede bien deshecho)
3

Una vez ya lista la pasta verter la vainilla, los huevos, el polvo para hornear, el azúcar, la mantequilla, la nuez y el brandy o rompope.
4

Mezclar uniformemente todo y preparar el molde donde se horneara con mantequilla y harina y verter el contenido
5

Colocar en el horno a una temperatura de 150° aprox de 30 a 45 min o hasta que torne un color café.
6

Esperar a que se enfríe y por último a disfrutar!!!!