Risotto de setas

Name: Risotto de setas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 160 g arroz bomba; 1 cebolla; 40 g mantequilla; 40 g parmesano; Caldo de verduras; 100 g setas variadas

Cocinitas @cook_6738687

Barcelona

Pensé en publicar esta receta porque es una de mis faboritas. Y está delicioso...

Risotto de setas

Cocinitas @cook_6738687

Barcelona

Pensé en publicar esta receta porque es una de mis faboritas. Y está delicioso...

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Ingredientes

2 personas

160 garroz bomba
1cebolla
40 gmantequilla
40 gparmesano
Caldo de verduras
100 gsetas variadas

Guardada

Paso a paso

1

Freír la mantequilla con un poco de aceite.
2

Añadir la cebolla.
3

Cuando la cebolla esté bien doradita añadir las setas y el arroz.
4

Añadir el caldo de verduras hasta cubrir y remover hasta que el caldo disminuya. Añadir el parmesano
5

¡¡¡Disfrutar mucho de este maravilloso arroz!!!