Coquitas

Name: Coquitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr coco; 100 gr harina leudante; 120 gr azúcar; 130 manteca; 4 huevos

Ingredientes

1

Batir los huevos con el azúcar hasta formar Punto letra
2

Mezclar aparte el coco con el harina
3

Derretir bien la manteca
4

Una vez el Punto letra poner los secos de a poco en forma envolvente
5

Una ves bien mezclado incorporar la manteca....
6

Poner en una manga con un pico rizado bien grande y formar los chiquitos en una placa enmantecada
7

Cocinar hasta que queden dorados a horno fuerte...adentro quedan esponjosos y por fueras crocantitos
8

Espero que los disfruten 😘