Hamburguesas de res con manzana y zanahoria

Name: Hamburguesas de res con manzana y zanahoria
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos carne molida de res; 250 gramos tocino; 1 pza cebolla; unas ramitas perejil; 1 pza manzana; 1 pza zanahoria; 2 pzas huevos; 1/2 taza pan molido; 1 pizca ajo en polvo; al gusto sal y pimienta; cantidad necesaria pan para hamburguesas (opcional)

GV @cook_9141876

México

La hacía la abuelita de mi esposo, la manzana y la zanahoria les dan muy buen sabor!

Hamburguesas de res con manzana y zanahoria

GV @cook_9141876

México

La hacía la abuelita de mi esposo, la manzana y la zanahoria les dan muy buen sabor!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 raciones

500 gramoscarne molida de res
250 gramostocino
1 pzacebolla
unas ramitasperejil
1 pzamanzana
1 pzazanahoria
2 pzashuevos
1/2 tazapan molido
1 pizcaajo en polvo
al gustosal y pimienta
cantidad necesariapan para hamburguesas (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se pica la cebolla y el perejil.
2

Se pelan y se rallan la zanahoria y la manzana.
3

Se pica el tocino.
4

Se agrega la carne molida, 2 huevos, pan molido, ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
5

Se mezcla todo muy bien.
6

Se hacen las hamburguesas dándoles forma con las manos y se fríen en un poco de aceite.
7

Se pueden comer así o prepararlas con pan para hamburguesas al gusto de cada quien.