Tarta de zanahoria
Este es uno de mis bizcochos favoritos. La zanahoria le da un sabor especial y lo hace muy jugoso, y con la crema de queso va genial! 🍰🍰🍰
Tarta de zanahoria
Este es uno de mis bizcochos favoritos. La zanahoria le da un sabor especial y lo hace muy jugoso, y con la crema de queso va genial! 🍰🍰🍰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el azúcar con el aceite de girasol y batir (mejor con varillas eléctricas)
- 2
Añadir los huevos de uno en uno. No agregar el siguiente hasta que el anterior este bien integrado
- 3
Incorporar la zanahoria rallada
- 4
Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura, especias y una pizca de sal) y tamizar
- 5
Incorporar los ingredientes secos poco a poco a la mezcla líquida
- 6
Engrasar y enharinar el molde y hornear a 180° con el horno precalentado unos 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio
- 7
Preparar la crema de queso. Batir la mantequilla en pomada con el azúcar glas
- 8
Cuando esté cremoso añadir el queso y esencia de vainilla al gusto y batir hasta obtener la consistencia adecuada
- 9
Rellenar y cubrir la tarta. Y a disfrutar!
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