Budín de tres sabores vainilla, mandarina y coco

Name: Budín de tres sabores vainilla, mandarina y coco
Yield: 10 comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 2 tazas azúcar; 1 y 1/2 mandarina grande si es chica usar 2; 1 tapita vainilla; 1 taza aceite; 3 tazas harina común; 1 taza coco rallado; 2 cucharaditas polvo de hornear; moldes para budín

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

Nos rinde 3 budines medianos

Budín de tres sabores vainilla, mandarina y coco

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

Nos rinde 3 budines medianos

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

10 comensales

3huevos
2 tazasazúcar
1y 1/2 mandarina grande si es chica usar 2
1 tapitavainilla
1 tazaaceite
3 tazasharina común
1 tazacoco rallado
2 cucharaditaspolvo de hornear
moldes para budín

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Cortamos las mandarinas en trozos con la cáscara. Y la llevamos a la licuadora.
2

Luego ponemos el azúcar.
3

La taza de aceite
4

Incorporar los huevos
5

La tapita de vainilla
6

Y licuamos todo por 10 minutos.
7

En otro bols cernimos la harina
8

También poner con la harina el coco rallado y mezclamos
9

Luego de licuado pasamos de la licuadora a un bols la preparación.
10

Vamos poniendo de a poco y revolviendo los ingredientes secos.
11

Y al final ponerle el polvo de hornear.
12

Aceptamos los moldes y pasar Hasta por los bordes el aceite.
13

Con una cuchara ponemos en los moldes
14

Dejamos un espacio bacio.No llenar Hasta el borde para que tenga lugar para crecer.
15

Horno a 240° por 35 minutos aproximadamente
16

Cuando pinchamos con un escarbadiente ya estará pronto y a disfrutar! !!!