Espinazo en chile huajillo
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Por su sabor. Es especial para mí y a mis clientes les encanta
Espinazo en chile huajillo
Por su sabor. Es especial para mí y a mis clientes les encanta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el espinazo en agua con cebolla y ajo, laurel y tomillo y dejamos que se cueza por 50 minutos
- 2
Licuamos el huajillo con la cebolla y los dos ajos, lo ponemos en una olla con un poco de aceite y un poco de cebolla y sazonamos lo licuado
- 3
Ahora ya que hirvió le agregamos el espinazo ya cocido dejando hervir por unos 20 minutos más o mirando y probando que ya se impregno el espinazo del huajillo y mmmm más mmmm se deshace de lo suavecito
- 4
Acompaña con frijoles y si gustas con arroz
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
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