Budín marmolado al microondas

Name: Budín marmolado al microondas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 150 gr azúcar; 250 gr harina leudante; 2 huevos; 3 barritas chocolate para taza; 50 cm leche; esencia de vainilla y ralladura de naranja

Nora Gorocito @cook_3188197

san pedro

Budín marmolado al microondas

Nora Gorocito @cook_3188197

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Ingredientes

150 grmanteca
150 grazúcar
250 grharina leudante
2huevos
3 barritaschocolate para taza
50 cmleche
esencia de vainilla y ralladura de naranja

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Paso a paso

1

Llevar al microondas al 20% la manteca 1 minuto. Colocar en un bol y agregar el azúcar batir hasta lograr una crema.
2

Incorporar los huevos, ralladura y la esencia.Incorporar el harina intercalando con la leche.
3

Dividir la mezcla en dos y reservar. Derretir el chocolate e incorporar a una de las partes. Colocar en un recipiente apto para microondas intercalando los dos colores.
4

Cocinar al 40% de potencia durante 12 minutos aproximadamente. Dejar reposar 5 minutos y desmoldar sobre rejilla.

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Nora Gorocito @cook_3188197

miércoles, 09 de diciembre de 2015 a las 06:40 PM

san pedro

Hobbie: Cocinar

Comentarios (15)

Cintia Martínez @cook_4641685

miércoles, 23 de marzo de 2016 a las 07:44 PM

Hola Nora, necesito ayuda, ayer hice tu receta de budín al microondas y me salió apelmazado. Será porque difiere la cocción por la marca del microondas o hice algo mal??. El tema es, se puede solucionar el pobre budín.

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