Masa para panes y pizza, económica y rendidora !!! 😉😉😉😉😉
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Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la levadura, colocar el agua tibia y el azúcar, revolver con cuchara de madera y dejar reposar 15 minutos en lugar tibio, tapar con un repasador.
- 2
Pasados los 15 minutos agregarle la harina y formar un engrudo medio espeso pero no tanto dejar repisar media hora
- 3
Pasada la 1/2 hora agregarle a la leche tibia las 3 cucharadas al ras de sal revolver bien y volcarlo al engrudo, colocar el aceite, la harina e ir formando la masa
- 4
La masa no tiene que ser ni una masa dura ni muy blanda, una vez que lo lograste la amasa y dejas descansar 1 hora
- 5
Pones la masa en una mesada y la desgasificas con la mano presionando hasta que quede de 2 centimetros, la cortas en 4 y le das formas a tus panes.en asadera aceitada a horno máximo hasta que estén dorados. 😉😉😉😉😉
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