Brochetas Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la carne y pechugas de Pollo
- 2
Cortar en cuadros la Panceta o Tocino grueso
- 3
Cortar en cuadrito la Cebolla, el Chile Morrón y el tomate bola
- 4
Armado de la brocheta : se inserta Chile Morrón, Plátano Macho, Cebolla, Tocino, carne o Pollo o camarón, Tocino y así se repite hasta completar la brocheta SALPIMENTAR una vez armadas por los cuatro lados
- 5
Hay dos formas de cocinarla, a la plancha o al carbón, en ambos casos, rotar haya lograr el cocimiento en todos sus lados
- 6
Una vez cocidas, retirar del alambre, acompañarlo con guarnición de Arroz blanco o ensalada Verde
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3376823
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
Leer más Recetas similares
-
-
Filete Sonorense a la Abañil Filete Sonorense a la Abañil
Ricas puntas de Filete muy a la albañil Sonorense
-
-
-
-
-
-
Brochetas mexicanas de camarón y callo Brochetas mexicanas de camarón y callo
Brochetas típicas de la cocina mexicana, camarón, chile, cebolla y callo, con sal de ajo y cebolla y un toque de paprika... que bueno!!! Una elección ideal para ponerlas como entradas en fiestas, Navidad o Fin de Año.
-
-
Sopa de frijoles estilo honduras Sopa de frijoles estilo honduras
Esta receta me la compartió mi buen amigo Jerry voy de Honduras a bordo de una embarcación, es tan simple y con pocos ingredientes pero muy rica y de buen aporte nutritivo.El sabor es diferente a lo que estamos acostumbrados en la cocina mexicana pero si lo haces te darás cuenta que la mezcla de los mismo te sorprenderá.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3376823
Comentarios