Pulpos al ajillo estilo Adri

Name: Pulpos al ajillo estilo Adri
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pulpos cocidos y picados; 1 cebolla morada; 1 taza champiñón; 1 pimiento morrón; al gusto Condimento de ajillo; al gusto Caldo de pollo en polvo; 2 limones pequeños (el jugo); 1/4 taza vino tinto o blanco; el necesario Aceite de oliva

adriana garcia @cook_5758415

Campeche

Pulpos al ajillo estilo Adri

adriana garcia @cook_5758415

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Ingredientes

2pulpos cocidos y picados
1cebolla morada
1 tazachampiñón
1pimiento morrón
al gustoCondimento de ajillo
al gustoCaldo de pollo en polvo
2 limones pequeños (el jugo)
1/4 tazavino tinto o blanco
el necesarioAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Picar en juliana los champiñones, el morrón y la cebolla
2

En una sartén colocar mantequilla y el condimento luego las verduras y saltear
3

Agregar los pulpos picados y el resto de los ingredientes hasta que todo tome color marrón
4

Dejar hervir un ratito con el fuego muy bajito
5

Se puede acompañar con arroz aguacate o en tacos
6

El condimento de ajillo se prepara friendo ajo y chile guajillo en aceite de oliva condimentar y reservar