Solomillo con hojaldre
Mari Carmen @MariCarmen
Esta muy bueno, la mezcla de la carne con el hojaldre queda ideal.
Solomillo con hojaldre
Esta muy bueno, la mezcla de la carne con el hojaldre queda ideal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aliñar el solomillo con sal y pimienta y aceite de oliva (dejar en reposo un tiempo).
- 2
En una sartén se pone el solomillo para sellarlo (si os gusta más hecho lo dejáis que se dore un poco más).
- 3
Extender la masa (yo he utilizado la cocinera) se cubre con las lonchas de jamón serrano y encima se ponen las de queso, se coloca el solomillo y se enrolla, corto lo que sobra y se hace un adorno.
- 4
Precalentar el horno y se mete unos 25 minutos (según horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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