💠Shop Suey💠 (sin carne)

Name: 💠Shop Suey💠 (sin carne)
Yield: 4 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr germinado de soya o frijolillo; 2 pzas zanahorias; 1 pza calabaza; 1 pedacito apio; 1 florete brócoli; 1/2 pza cebolla; 1 pizca ajo en polvo; al gusto salsa China o de soya; al gusto sal y pimienta; cantidad necesaria arroz blanco para acompañar

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Te comparto este delicioso Shop Suey de verduras, te encantará !! Fácil y sencillo de hacer

💠Shop Suey💠 (sin carne)

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Te comparto este delicioso Shop Suey de verduras, te encantará !! Fácil y sencillo de hacer

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 comensales

500 grgerminado de soya o frijolillo
2 pzaszanahorias
1 pzacalabaza
1 pedacitoapio
1 floretebrócoli
1/2 pzacebolla
1 pizcaajo en polvo
al gustosalsa China o de soya
al gustosal y pimienta
cantidad necesariaarroz blanco para acompañar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

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En una cacerola ponemos el la cebolla, apio y zanahoria, movemos y a los 5 minutos incorporar el germinado de soya y el brócoli, ir sazonando con sal, pimienta, ajo en polvo y salsa de soya conforme vayamos echando la verdura, por último agregar la calabaza, ya que esta es muy tierna y se cuece muy rápido, tapar y checar el crocante de la verdura deseado y listo, servimos con arroz. 🍚
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También puedes agregar coliflor y repollo 😉👌