Picadillo abundante

Name: Picadillo abundante
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne molida; 2 papas chicas; 2 zanahorias chicas; 1 elote; 12 ejotes verdes; 5 tomates; 3\4 de cebolla; 4 hojitas laurel; 3 clavos; al gusto Pimienta y sal

Issabela De Chávez Battista @cook_9370864

Picadillo abundante

Issabela De Chávez Battista @cook_9370864

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Ingredientes

4 raciones

1/2 kilocarne molida
2papas chicas
2zanahorias chicas
1elote
12ejotes verdes
5tomates
3\4 de cebolla
4 hojitaslaurel
3clavos
al gustoPimienta y sal

Guardada

Paso a paso

1

Pique la cebolla y sofrita.. Añada la carne agregue sal y pimienta al gusto y cocine a fuego lento
2

Pica el tomate, la zanahoria y la papa en cubitos, desgrane el elote y corte en trocitos los ejotes
3

Añade todo a la carne y agregue el laurel y los clavos.
4

Cocine a fuego lento.. Sirve acompañado de arroz o frijoles..