Bizcocho de harina de garbanzos y ciruelas

Name: Bizcocho de harina de garbanzos y ciruelas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g harina de garbanzos; 100 g harina integral de trigo sarraceno; 50 g maizena; 120 g azúcar moreno; 2 huevos; 100 g pasta de almendras; 15 centilitros de leche de almendras; 300 g ciruelas frescas; 50 g almendras laminadas; 1 sobre levadura en polvo

guillermo @cook_8283874

Madrid

En la búsqueda de recetas sabrosas y sanas he probado está con buen resultado

Bizcocho de harina de garbanzos y ciruelas

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Ingredientes

100 gharina de garbanzos
100 gharina integral de trigo sarraceno
50 gmaizena
120 gazúcar moreno
2huevos
100 gpasta de almendras
15centilitros de leche de almendras
300 gciruelas frescas
50 galmendras laminadas
1 sobrelevadura en polvo

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Paso a paso

1

Mezclar las harinas, maizenas, 100g de azúcar moreno levadura y una pizca de sal.
2

Los huevos, pasta de almendras y la leche de almendras
3

Lavar las ciruelas y cortarlas en gajos finos descartando el hueso.
4

Pintar con aceite el molde y cubrir con los 20g de azúcar moreno restantes colocar encima las ciruelas
5

Cubrir con la masa y decorar con las almendras laminadas
6

Hornear a 170 grados durante 40 minutos
7

Dejar enfriar y servir en porciones!

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guillermo @cook_8283874

jueves, 12 de octubre de 2017 a las 06:10 PM

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Tengo 68 años y si bien siempre me gusto cocinar fue a partir de los 65 en los que se asociaron cambios importantes en mi vida en el que encontré el placer y la la alegría de cocinar para compartir mis platos

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