Pelar y cortar los plátanos de esta forma.

Freír los plátanos.

(Esto es un tacu, para este plato es necesario utilizarlo, pero cuando no se tiene uno, se puede remplazar con un martillo de cocina y una bandeja)

Después de frutar los plátanos ponerlos al tacu y molerlos.

Rallar el queso.

Picar las cebolla y freírla con un chorrito de aceite.

Luego mezclar con el queso y las cebolla.

Freír un huevo.

Y listo!! ❤️