Torta Brawnie con merengue y dulce de leche
Es lo mas super rica..para hacer para cumples y cambiar un poco de tipo d tortas😉
Torta Brawnie con merengue y dulce de leche
Es lo mas super rica..para hacer para cumples y cambiar un poco de tipo d tortas😉
Paso a paso
- 1
En una cacerola a baño maría derretir el chocolate con la manteca.una ves logrado el líquido incorporar el azúcar y mezclar bien
- 2
En un bols batir los huevos sin incorporar mucho aire y agregar la mecla anterior, y la esencia de vainilla. mezclar todo sin batir
- 3
Agregar la harina en forma envolvente y las nueces y/o chip de chocolate (NO BATIR SI NO NOS VA A QUEDAR TIPO BIZCOCHUELO Y NOSOTROS QUEREMOS UN BRAWNIE DURITO CROCANTE)
- 4
Colocar en un molde de 26 cm enmantecado y enharinado, a fuego alto por 8 min luego bajar a mínimo hasta completar la cocción
- 5
Desmoldar y dejar enfriar. Idecorar con merengue (yo preparo el de paquete de ledevit y hay que agregar solo 100ml de agua, batir y listo un superrrr merengue).y/o dulce de leche 😉👍👍
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