Kentang Mustafa Kriuk Simpel Tanpa Kapur Sirih

Name: Kentang Mustafa Kriuk Simpel Tanpa Kapur Sirih
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 9 siung bawang merah; 20 buah cabe; 7 bh cabe besar (saya skip krn habis); 3 bh daun jeruk (sy skip krn habis); 1 sdm garam; Secukupnya lada dan garam/masako

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Enaaaaaaak, Kriuuuk, Layak Jual!
Dicemil oke, dimakan pake nasi panas oke, anak2 pasti doyaaan 😋
Resep asli milik bunda kesayangan, bunda vy, dari dapur simply tasty 🙏

Lebih banyak

Kentang Mustafa Kriuk Simpel Tanpa Kapur Sirih

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Enaaaaaaak, Kriuuuk, Layak Jual!
Dicemil oke, dimakan pake nasi panas oke, anak2 pasti doyaaan 😋
Resep asli milik bunda kesayangan, bunda vy, dari dapur simply tasty 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

1 kgkentang
9 siungbawang merah
20 buahcabe
7 bhcabe besar (saya skip krn habis)
3 bhdaun jeruk (sy skip krn habis)
1 sdmgaram
Secukupnyalada dan garam/masako

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Iris/parut korek api kentang. Lalu rendam dg air garam sekitar 30 menit. Lalu tiriskan.
2

Goreng dg api sedang kentang hingga berwarna emas.
3

Haluskan bawang dan cabe, lalu tumis hingga harum.
4

Masukkan kentang goreng, tambahkan lada dan garam/masako, aduk dg api kecil.
5

Aduk merata, tes rasa, sajikan. Yummy!