Para los panqueques meter todos los ingredientes en una licuadora y mezclar.

Cocinarlos vuelta y vuelta y reservar.

Sofritar las cebollas hasta que dore condimentar con sal y albahaca agregar el pollo desmenuzado y luego la acelga, dejar que tomé bien eo gusto de todo y reservar.

Para la salsa sofritar la cebolla condimentar con sal y provenzal agregar la carne molida dejar cocinar y luego ponerle el puré de tómate dejar cocinar unos minutos más y listo.

Para el armado agregar un poco de salsa de bajo.

Por último armar los canelones y cubrir con la salsa poner queso cremoso y llevar al horno a que gratine.