Tarta de Crema Moka y Chocolate...😍😍😍

Ya que no encontraba ninguna receta como la que se me antojaba(porque estoy embarazada).
Decidí armar mi propia tarta.
Y modestia aparte esta riquisisima!!!!!
Tarta de Crema Moka y Chocolate...😍😍😍
Ya que no encontraba ninguna receta como la que se me antojaba(porque estoy embarazada).
Decidí armar mi propia tarta.
Y modestia aparte esta riquisisima!!!!!
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la margarina a temperatura ambiente y agregar el azúcar encima dejar unos segundos.
- 2
Luego integrar con las manos queda como un arenado, luego agregar el huevo y la esencia y mezclar bien yo utilizó un tenedor
- 3
Luego le agregó la harina tamizada e íntegro bien con las manos sin amasar sólo integro
- 4
Si es necesario agregó un chorrito de leche
- 5
Una vez bien integrada la masa.La llevamos a un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Luego pinchamos la masa para que no leude demasiado en el horno.
- 7
Llevamos a horno de 20' a 30' donde del horno
- 8
Mientras tenemos la masa en el horno colocamos en un bol la crema junto con el azúcar y comenzamos a batir unos segundos
- 9
Luego agregamos el café hidratado con el agua. Continuamos batiendo hasta el punto chantilly (hasta que levantemos el batidor y este bien consistente)
- 10
Reservamos en la heladera. Una vez que la masa este lista dejamos enfriar..
- 11
Una vez fría. Derretimos el chocolate a baño María.
- 12
Sobre la masa colocamos la crema que habíamos reservado dejando un poco para decorar arriba
- 13
Luego le agegamos el chocolate y dejamos enfriar. (Yo la puse en heladera para apurar el proceso, estaba ansiosa por comer 😉)
- 14
Una vez bien fría decoramos con la misma crema por arriba.
- 15
Y ya está lista para disfrutar...Espero l la realizen y la disfruten tanto como yo...Espero sus comentarios 😙😙😒
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