Salsa 4 quesos
Esta salsa la aprendí a hacer en un curso donde aprendí a hacer las pastas (esa receta ya está en mi perfil). Esta salsa me gusta hacerla bien espesa para acompañar cualquier pasta. Es fácil de hacer y le da un toque gourmet a cualquier cosa! Se las recomiendo pero si saben otra versión me encantará que la compartas... así aprendo diferentes.
#YoCocinoConCookpad
Salsa 4 quesos
Esta salsa la aprendí a hacer en un curso donde aprendí a hacer las pastas (esa receta ya está en mi perfil). Esta salsa me gusta hacerla bien espesa para acompañar cualquier pasta. Es fácil de hacer y le da un toque gourmet a cualquier cosa! Se las recomiendo pero si saben otra versión me encantará que la compartas... así aprendo diferentes.
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Paso a paso
- 1
Pica la cebolla finamente con cuchillo bien afilado para evitar llorar 😂
- 2
En una ollita caliente agrega la mantequilla y la cebolla y ajo a que suavicen
- 3
Agrega el vino, baja la flama y deja reducir. Incorpora la leche.
- 4
Agrega el queso
- 5
Jocoque, integra muy bien y condimenta, deja que suelte hervor y a los 3 minutos apaga. No dejes de mover!
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