Ensalada bien fresquita

Name: Ensalada bien fresquita
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pepinos grandes; 4 tomates; 1 puñado generoso de perejil; 1 limón (su jugo); 1 poquito menta bien picadita; C/N Aceite de oliva

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

Las navidades desde el 2013 son al aire libre y de un solo plato fuerte. Lo demás todo bien refrescante .

Ensalada bien fresquita

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

Las navidades desde el 2013 son al aire libre y de un solo plato fuerte. Lo demás todo bien refrescante .

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2pepinos grandes
4tomates
1 puñadogeneroso de perejil
1limón (su jugo)
1 poquitomenta bien picadita
C/NAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Pelar, cortar al medio y retirar las se millas del pepino cortar lo mar finito que puedas
2

Pelar cortar en cuatro extraer las semillas y cortar en lonjitas bien finitas el tomate
3

Elegir sólo las hojas y picar el perejil (si la hago para mi yo las dejo más grandes pero en casa no les gusta)
4

Hipertriturar las hojitas de menta y exprimir el limón agregar oliva y sal