Lasaña

Name: Lasaña
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 grs carne de res molida; 200 grs chorizo; 1/2 cebolla finamente picada; 1 diente ajo; 500 ml salsa de tomate ragú; Pasta para lasaña; 200 grs crema agria; 100 grs queso crema; 250 grs queso cottage; 300 grs queso mozzarella o jack

Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925

Tijuana B.C.

Es muy importante elaborar esta receta para complacer a mis hijos😍 es su platillo favorito.

Lasaña

Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925

Tijuana B.C.

Es muy importante elaborar esta receta para complacer a mis hijos😍 es su platillo favorito.

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Ingredientes

10 raciones

500 grscarne de res molida
200 grschorizo
1/2cebolla finamente picada
1 dienteajo
500 mlsalsa de tomate ragú
Pasta para lasaña
200 grscrema agria
100 grsqueso crema
250 grsqueso cottage
300 grsqueso mozzarella o jack

Guardada

Paso a paso

1

Guisar la carne con el chorizo, ajo y cebolla
2

Cuando ya este guisadita agregar la salsa ragú y dejarla hervir por 5 min más.
3

Cocer la pasta en agua con sal y 1 diente de ajo.
4

En un molde, empezar a colocar la pasta, luego la carne, una capa de crema, y volver a repetir, es una capa de crema otra de queso crema y otra de queso cotagge.
5

Al terminar 3 capas hornear a 180º por 20 min para gratinar los quesos de esta forma