Bondiola de cerdo a la cerveza negra

Name: Bondiola de cerdo a la cerveza negra
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bondiola de cerdo; 1 cebolla grande; 1 zanahoria; c/n Mostaza de dijon; 3 cdas Miel; 1 lt cerveza negra

euggy 🍉 @cook_10010170

Neuquén- Buenos Aires

Una buena idea para invitar gente a cenar.

Bondiola de cerdo a la cerveza negra

euggy 🍉 @cook_10010170

Neuquén- Buenos Aires

Una buena idea para invitar gente a cenar.

Guardada

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Ingredientes

1bondiola de cerdo
1cebolla grande
1zanahoria
c/nMostaza de dijon
3 cdasMiel
1 ltcerveza negra

Guardada

Paso a paso

1

Sellar la bondiola con aceite de oliva vuelta y vuelta.
2

Pelar y picar la cebolla y zanahoria. (Cortar zanahoria en juliana). Separar
3

Poner en una fuente para horno la bondiola sellada. Salpimentar. Poner pimentón dulce. Cubrirla con la mostaza. Agregar las verduras a la fuente. Agregar la cerveza a la fuente. Poner la miel a la salsa y disolverla
4

Cubrir bien la fuente con papel aluminio. Cocinar dos a tres horas en horno bajo.
5

Servir con ensalada