Lomo de cerdo al horno

Name: Lomo de cerdo al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo lomo de cerdo; Especias provenzales; Vino blanco; Sal

Samantha 🍳 @cook_4540789

Sevilla - Madrid

Si gusta más suave, hacer una mezcla de vino y agua o sustituir el vino por limón.

Lomo de cerdo al horno

Samantha 🍳 @cook_4540789

Sevilla - Madrid

Si gusta más suave, hacer una mezcla de vino y agua o sustituir el vino por limón.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 trozolomo de cerdo
Especias provenzales
Vino blanco
Sal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner el lomo en un recipiente para horno.
2

Bañarlo de vino blanco y espolvorear las especias y la sal.
3

Hornear unos 20 minutos por cada lado (depende del horno), hasta que se quede dorado.
4

Servir fileteado.