Una delicia, para cuando extrañas Europa y estás en México, consentir a la familia con un plato elaborado que los hará pasar un domingo excelente.

Una receta muy tradicional, en este caso con cebolla y ajo, se sirve con perejil picado, muy bueno.

Estos chiles son un plato único de sabor a tierra, madera y afrutado, rellenado dependiendo el gusto, lugar y familia, hay infinidad de recetas con este noble ingrediente, que en realidad es un especia.

Estos chiles encurtidos se pueden rellenar, usar para salsas, en juliana con cebolla fileteada como guarnición o para pico de gallo, su de sabor es dulce y no pican

A la pregunta de esta semana de #micaminito de qué me llevaría a una isla desierta 🏝 y como súper fan del pollo pensé lo siguiente: “Me llevo una gallina que además ponga huevos y así me aseguro tanto pollo como huevos 😂😂”. Ya decidido el ingrediente y luego de un rally de cumpleaños en la familia, quise buscar una opción saludable pero sabrosa para prepararlo. Así fue que llegué a esta receta. Espero que les guste!

Es un plato de bistec de origen inglés, hecho de solomillo rebozado de duxelles, envuelto en hojaldre y luego horneado.Esta receta la realice hace tiempo en la escuela, quise hacerla en Navidad para mi familia y quedo muy bien#ElRegaloDeCocinar

A mi, en lo particular, la cebolla me encanta. Excelente para acompañar tacos, carne asada, pescado, emparedados. Todo lo que se te ocurra. ॐ

Esta es mi versión light de papas gratinadas, un buen plato para comer ligero o como guarnición😊#EneroLigero

En Santo Domingo, mi pais natal, este plato es mejor conocido como "La Bandera", pero la unica diferencia es la tecnica que utilize en la carne, el proceso que utilize fue el empanizado y luego freirla en aceite, el tipico es un pollo Guisado, acompañado de arroz blanco y habichuelas guisadas. aqui les presento una manera mas de producer este plato tipico criollo de mi paiz pero con mas crocantes, cultura y sin perder su estilo ni cambiando los ingredients.

Fresca ensalada que se disfruta en los días calurosos, pueden degustarla sola o como acompañante de pollo o pescado,. Es una excelente opción y fácil de preparar.

Alguien se entusiasmo con su nuevo aparatito 😬😬 y.. en vistas al #supertazón quise intentar imitar las infaltables papas a la francesa pero en versión más saludable. En verdad es una gran opción porque quedan doraditas y crujientes por fuera pero tiernas por dentro y casi sin aceite. 💪🏻Asi que la próxima vez y sabes cómo acompañar tus hamburguesas ☺️. #dmafase3

(MÉXICO) Uno de los bocadillos más aclamados de México son la excusa perfecta para conmemorar un gran momento para el Viejo y Nuevo Mundo: el descubrimiento de América. Son fáciles de preparar, dejan buen sabor de boca y están listos en poco tiempo.El primer viaje de Cristóbal Colón hacia Las Indias hubiera podido terminar muy mal, con el amotinamiento de la tripulación, pues los víveres se estaban acabando y aún no llegaban a costa cuando Rodrigo de Triana gritó "¡Tierra a la vista!". No llegaron a las Indias Orientales como habían planeado pero este fue el descubrimiento oficial de América (y digo oficial porque ahora los científicos han hallado pruebas de las exploraciones previas hechas por vikingos, fenicios, chinos, etc.). Lo que casi no se ha contado es que entre los años 1895 y 1898 Joshua Slocum fue el primer hombre en circunnavegar el planeta sin compañía. Después de quedar inconsciente por efecto de una fiebre, el marinero despertó en medio de una tormenta, pero el barco mantenía su rumbo gracias a las manos de un personaje ataviado con ropajes antiguos que se reportó como el piloto de "La Pinta", uno de los tres barcos de Colón. Esto alimenta las leyendas de que la solidaridad heroica entre marineros alcanza los niveles de ultratumba. Hoy para ustedes el tema musical de la película "1492: la Conquista del Paraíso" protagonizada por el fascinante actor francés Gérard Depardieu https://www.youtube.com/watch?v=94dY-QxjDiE