Paso a paso
- 1
Se sancocha el cazón con el epazote
- 2
Se sofríe el tomate y el chile y la cebolla con la manteca
- 3
Y por último se mezcla el tomate frito con el cazón y se deja 10 minutos al fuego
- 4
Se sirve y se acompaña con 2 chiles habaneros tostados y con naranja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Mena Diaz le encantará ver cómo quedó.
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