Empanadas de queso

Name: Empanadas de queso
Yield: 10-15 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 tazas harina; 1 cda polvo de hornear; 1 cda sal; 4 cditas manteca (animal o vegetal); 2 cditas mantequilla; 1 taza agua tibia; 150 g queso

Karen Bernal @cook_5840144

Chile

A veces esta bien darnos un gustito.

*Cada 100g contienen 315 calorías.
*Las porciones dependen del tamaño.

A veces esta bien darnos un gustito.

*Cada 100g contienen 315 calorías.
*Las porciones dependen del tamaño.

Empanadas de queso

Karen Bernal @cook_5840144

Chile

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*Cada 100g contienen 315 calorías.
*Las porciones dependen del tamaño.

A veces esta bien darnos un gustito.

*Cada 100g contienen 315 calorías.
*Las porciones dependen del tamaño.

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Ingredientes

10-15 raciones

2 1/2 tazasharina
1 cdapolvo de hornear
1 cdasal
4 cditasmanteca (animal o vegetal)
2 cditasmantequilla
1 tazaagua tibia
150 gqueso

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl cierna la harina y el polvo de hornear.
2

Luego agregue la sal, la manteca, la mantequilla y el agua tibia.
3

Mezcle los ingredientes hasta obtener una masa blanda y dócil. Amase durante unos 2 o 3 minutos.
4

Hacer bolitas de un tamaño que le acomode y estirelas con un uslero, luego ponga el queso (puede agregar alguna especia), y selle la empanda apretando con los dedos o un tenedor el borde para que la empanada no libere el queso.
5

Finalmente caliente el aceite y ponga a freír sus empanadas durante aproximadamente unos dos minutos hasta que la masa este cocida; y ¡LISTAS PARA SERVIR!.