Mini pizza

Name: Mini pizza
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Para la masa:; 2 taza harina de trigo todo uso; 1 cucharada azúcar; 1 pizca sal; 1 cucharada aceite vegetal; 1/2 cuchara levadura; 1 taza agua; Para la salsa:; 2 tomates grandes; 1/2 cebolla; 1 pizca Orégano; 1 cuchara aceite; al gusto Sal; Para terminar de completar la base:; 100 gr Queso parmesano; 100 gr Tocineta ahumada; 1/2 pimentón

Yury @yury_14

Maracay

Mini pizza casera para la merienda de los niños en casita.

Mini pizza

Yury @yury_14

Maracay

Mini pizza casera para la merienda de los niños en casita.

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
2 tazaharina de trigo todo uso
1 cucharadaazúcar
1 pizcasal
1 cucharadaaceite vegetal
1/2 cucharalevadura
1 tazaagua
Para la salsa:
2tomates grandes
1/2cebolla
1 pizcaOrégano
1 cucharaaceite
al gustoSal
Para terminar de completar la base:
100 grQueso parmesano
100 grTocineta ahumada
1/2pimentón

Guardada

Paso a paso

1

Para la base mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar el agua, amasar hasta que compacten los ingredientes. Reposar por 30 minutos mínimo.
2

Para la salsa: sofreír en el aceite la cebolla luego el tomate, agregar sal y orégano y un poquito de agua hasta que seque más o menos.
3

Estirar la base colocarla en una bandeja de su preferencia (mi caso fue en la bandeja de cupcake) previamente enharinada, colocar la salsa y luego demás ingredientes, queso, tocineta, pimentón hornear 15 a 20 minutos y listo