Paso a paso
- 1
Trocear el conejo
- 2
Picamos el ajo y el perejil bien picaditos
- 3
Ponemos en un mortero el ajo junto con el perejil y añadimos el aceite
- 4
A continuación echamos el conejo en un recipiente y lo mezclamos con el mejunje del mortero
- 5
Lo dejamos macerar un par de horas
- 6
Y por último lo echamos a la sartén con unas hojas de laurel pimienta negra y un poco de vino blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A encarni le encantará ver cómo quedó.
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