Colocar los plátanos en una olla hasta que hiervan y estén cocidos

Mientras se van cociendo los plátanos puedes ir adelantando cortando el queso

Pelar los plátanos y esperar que estén a temperatura ambiente para proceder al siguiente paso

Proceder a rallar los plátanos

Una vez rallado, nos quedará de esta manera, puede comenzar a amasarlo hasta que se convierta en una masa

Y quedará más o menos así. Luego proceder y empezar a armar los tequeños al estilo que desees

Colocar en bandeja y hornear por 30 minutos, revisar constantemente

Disfrutalo!