Bisteces a la mexicana

Name: Bisteces a la mexicana
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg bisteces; 8 tomates; 1 cebolla; 1 caja chica de puré de tomate; cantidad necesaria Ajo molido; cantidad necesaria Pimienta molida; cantidad necesaria Knorr suiza; 1 chorrito manteca

Ingrid Magaña @cook_10087226

Bisteces a la mexicana

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Ingredientes

1 kgbisteces
8tomates
1cebolla
1 cajachica de puré de tomate
cantidad necesariaAjo molido
cantidad necesariaPimienta molida
cantidad necesariaKnorr suiza
1 chorritomanteca

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Paso a paso

1

Se lave muy bien la carne y se corta en cuadritos se curte con ajo molido, pimienta molida y knorr suiza la cantidad según tu gusto...
2

Se pica el tomate y la cebolla en cuadritos y se pone en un sartén a sofreír con un chorrito de manteca, se agrega la carne ya curtida y el puré de tomate, se pone a fuego lento y se mueve entre ratos para evitar que se pegue.
3

Se prueba y si le falta sabor agregarle otra cucharadita de knorr suiza
4

Se acompaña con arroz o frijol refrito