Costillas a la sartén
irene @irenealbero
Deliciosas costillas sencillas de cocinar y muy jugosas🍖 para chuparse los dedos✌🏻
Costillas a la sartén
Deliciosas costillas sencillas de cocinar y muy jugosas🍖 para chuparse los dedos✌🏻
Paso a paso
- 1
Poner un chorrito de aceite en la sartén y cuando esté caliente se ponen las costillas
- 2
Añadimos sal y salteamos 2min
- 3
Añadimos la pimienta(al gusto), el pimentón (bastante) y un poco de ajo molido
- 4
Freímos hasta que empiecen a dorar las costillas
- 5
Añadimos un bote de cerveza y un poco más de sal, y dejamos a fuego lento y tapado
- 6
Se va removiendo de vez en cuando
- 7
Cuando evapore la cerveza, dejar dorar un poco más y apagar
- 8
Servir con un poco de perejil picado y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A irene le encantará ver cómo quedó.
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