Bomba de galleta
Me encanta hacer postres, ya que me recuerda la sonrisa de mi Mami y la alegría que tenía cuando los preparaba. Es una manera de tenerla cerca de mí.
Se asemeja a un Mousse y aún Charlotte, es súper fácil de hacer.
Bomba de galleta
Me encanta hacer postres, ya que me recuerda la sonrisa de mi Mami y la alegría que tenía cuando los preparaba. Es una manera de tenerla cerca de mí.
Se asemeja a un Mousse y aún Charlotte, es súper fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate el queso crema con la chantilly, el azúcar glass, la esencia de vainilla hasta que tenga una mezcla uniforme.
- 2
Agrega poco a poco la grenetina hidratada y bate por 1 minuto.
- 3
Coloca plástico antiadherente en un bowl de vidrio pegando en las paredes.
- 4
Cubre con galletas, agrega una cuarta parte de la mezcla, las frutas y una capa de galletas.
- 5
Repite el proceso hasta llenar por completo y luego terminar con galletas.
- 6
Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje. Desmolda y decora con crema batida.
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