Quinoa 3 colores con pinchitos de pollo
Quim @cook_9858988
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un poco de aceite el ajo cortado a láminas y el nabo a cuadrados dejamos que se vayan pochando al cabo de unos 5 minutos agregamos el vino y una vez se haya evaporado el alcohol agregamos los pinchitos, a fuego medio, removiendo de vez en cuando
- 2
Mientras tanto ponemos un cazo con agua proporción 3 de agua por una de quinoa en este caso he.puesto 6 por 2 la dejamos 10 minutos hirviendo y 5 reposando, colamos y lo agregamos todo a la sartén unos minutos y a comer
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