Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las patatas en agua con sal durante 15'
- 2
Cocer el pulpo en la olla rápida. Poner el pulpo, 3 granos de pimienta negra y 2 hojas de laurel. No echar agua. Tapar la olla y cocer 15'.
- 3
Emplatar, colocar la patata troceada, el pulpo cortado a tijeras, rociar con aove y espolvorear con pimentón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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