En una sartén ponemos un chorrito de aceite y colocamos los dientes de ajo enteros pero pelados

Seguidamente introducimos los berberechos con cuidadin por que salpica

Cuando estén abiertos añadimos el vino un pelín de pimienta y la hoja de laurel

Añadimos pimienta al gusto y lo dejamos que se evapore el vino.

5 minutos y ale a comer.

Servirlo de aperivo con un pelín de perejil.

Si sois salaos primero probarlo antes de echar sal ya que de por si están saladetes.

Que aproveche!!!!!!!