Churrasquito de pollo / suprema de pollo

Name: Churrasquito de pollo / suprema de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 suprema de pollo entera; Salpimentar; Pimentón a gusto; Orégano opcional; Ají molido opcional; Provenzal opcional

Elián Teijo @elian_nico

Típica suprema de pollo cortada tipo churrasquitos para hacer al horno o en la plancha

Churrasquito de pollo / suprema de pollo

Elián Teijo @elian_nico

Típica suprema de pollo cortada tipo churrasquitos para hacer al horno o en la plancha

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1suprema de pollo entera
Salpimentar
Pimentón a gusto
Orégano opcional
Ají molido opcional
Provenzal opcional

Guardada

Paso a paso

1

Con una suprema entera debemos cortarla por la mitad para que queden 2 churrasquitos. Una vez separados condimentar a gusto.
2

A mi preferentemente me gusta en la plancha o churrasquera. Nota: a fuego medio tardan 15' por lado
3

Una vez hechas se le puede agregar lo que quieran: verduras hervidas, al horno, salteadas, puré, fideos, etc. En mi caso fue con una ensalada (tomate, lechuga colorada, cebolla y puerro), brócoli y zanahoria hervidas.